Hướng dẫn cách chế biến món phở xào thịt bò

Các cụ thường hay có câu: “Chán cơm thèm phở”. Thật đúng vậy, ăn cơm mãi mãi rồi cũng có ngày chúng ta muốn đổi món cho thực đơn của gia đình thêm phong phú các bạn nhỉ. Hôm nay, góc ẩm thực sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức chế biến món phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề ngán nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món phở xào thịt bò

- Phở tươi
- Thịt bò
- Giá đỗ
- Hành lá
- Gia vị: muối, xì dầu, dầu ăn, dầu mè.

Các bước chế biến món phở xào thịt bò

Bước 1: Ướp thịt bò với một ít muối, xì dầu, dầu ăn và dầu mẹ trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Rửa sạch giá đỗ, chẻ hành lá thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.
Bước 3: Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào đảo cho thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chin, các bạn đổ thịt ra đĩa.
Bước 4: Cho phở vào xào với nước sốt thịt bò, nêm nếm gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5 phút. Tiếp tục cho thịt bò, giá đỗ và hành giá đảo đều.
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong các bước chế biến món phở xào thịt bò. Bây giờ chỉ cần trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.
Chúc các bạn ngon miệng!
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments:

Post a Comment